페타 치즈의 역사 썸네일형 리스트형 페타 치즈의 역사, 이렇게 만들어졌군요. 페타 치즈의 역사, 이렇게 만들어졌군요. 치즈에는 다양한 종류가 있습니다. 다양한 치즈의 종류 중 오늘은 페타 치즈의 역사에 대해서 이야기를 해드릴려고 합니다. 저도 종종 페타치즈를 이용해서 다양한 요리를 해먹고 하는데, 어떻게 만들어졌는지 알고 나니깐 더 끌리는거 있죠? 페타치즈의 역사. 그리스 및 다른 발칸반도 국가에서 만들어졌고, 세계에서 가장 오래된 치즈 중에 하나입니다. 지리적으로 산세가 험하여 비옥하지 않고 돌이 많아 소를 키우기에 적합하지 않아 이 지역 주민들은 소 대신 양과 염소를 키우게 되었고, 양은 울과 고기 및 양유를 제공을 해주었고 페타치즈는 양치기들이 양유를 오래 보관하기 위한 방법 중 하나라고 합니다. 그리스 신화에 의하면 신은 아폴로의 아들을 지산으로 내려보내 그리스인들에게 치.. 더보기 이전 1 다음